2022-03-22から1日間の記事一覧

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新人さん初日。迎えるスタッフは3人。フロントに1人、厨房に1人、別フロアに1人。誰が新人指導すんねんな。とりあえず退店掃除を教えつつオーダーが入ったら調理。その間放置だけどやりようが無い。こんな時に限ってそこそこ忙しいんだよなー。