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・食材が残り少なくなったら、最後に使ったやつが切っとけよ。ていうか客の分がなくなるまで、ご飯をまかないでバカバカ食べるってどーいう事よ。こっちももちろん炊いてないし。カスミは24時間営業なんだから、遅番でももちろん買い出しには行けるよね？とか早番で言い続けて２年。