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・こないだ作ったパステルのなめらかプリンのことを書き忘れた。
　めちゃくちゃ美味しくて、ちゃんと２層になった。上はふわとろ、下はなめらか。以下覚え書き。
　-カラメルはいれろ
　-蒸してる時は自分を信じてよし。
　-表面の泡の処理をしっかり。